Als ik Texel-kenners vraag naar de fijnste, hipste strandtenten, werd Paal 17 meestal als eerste geroepen. Na een bezoek aan deze strandtent begreep ik dat deels. Het weidse uitzicht over zee is prachtig, evenals het trendy interieur. Er is een ruime keuze uit (niet heel ingewikkelde) gerechten, ook voor kinderen. Maar van de bediening waren wij op z’n zachtst gezegd niet gecharmeerd en wij zijn niet veeleisend. Onvriendelijk en gestrest. Dat komt waarschijnlijk omdat het hier meestal (te) druk is. Wij zijn er nu een paar keer geweest, omdat je nu eenmaal niet kunt oordelen na één bezoek en één serveerster. Maar nee, paal 17 komt niet in onze top 5.